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Boulangerie

Baguettes
Pains Aux Grains
Noix et Fruits
Pains Aux Céréales

Aujourd’hui, et ce comme à tous les jours, Pascal fait votre pain…

... à la manière artisanale, façonné à la main et sans sucre ajouté, afin de vous offrir des produits aussi savoureux que nutritifs, en combinant ingredients naturels et farines de première qualité, non-traitées, non-blanchies et sans agents de conservation. De la miche traditionnelle a l’exubérante baguette gourmande en passant par le délicat pain aux noix, notre sélection offre une variété aux accents épicés, sucrés, fruités ou subtils.

Aujourd’hui, et ce comme à tous les jours, nous avons votre pain, fraîchement sorti du four de Pascal, le boulanger.

pâtisseries

Mille-Feuilles
Éclairs
Tartelettes
Choux à la crème
Petit Gâteaux
Chocolats

Nos pâtissiers sont des artistes.

Chaque jour, ils allient savoir-faire et créativité pour vous présenter une sélection de pâtisseries magnifiques aux saveurs inspirées. Mousses au chocolat noir, crèmeux aux petits fruits, croustillants pralinés et caramels fondants à la fleur de sel font partie de la palette de saveurs avec laquelle ils composent pour vous des desserts au goût n’ayant d’égal que leur beauté.

viennoiseries

Croissants
Chaussons
Danoises
Chocolatines
Brioches

Un croissant est un croissant…vous croyez?

Comme à chacun son métier, notre pâtissier est un spécialiste de la viennoiserie, à chaque jour, il fabrique l’essentiel de vos matins et s’applique à parfaire l’art de la pâte feuilleté, croustillante, légère et à l’arôme de beurre équilibré.

Parce que les bons croissants font les bons matins.

la cuisine

Sandwichs gourmands
Pizzas Fines
Quiches
Soupes
Salades

Sur le pouce ou pour casser la croûte tranquillement dans notre sympathique petit coin café, nous préparons sur place des sandwichs gourmands faits de notre pain frais du jour, des pizzas fines et des tartinettes (petites pizzas sur pâte à pain) garnies des meilleurs fromage parmis notre sélection d'ici, de France et d'ailleurs.

charcuteries

Saucissons
Fromages
Terrines

Nous sommes amateurs de bons fromages et sommes fiers de partager notre passion avec vous en vous offrant un choix comprenant autant de bijoux du terroir Québécois que des classiques Européen, sans oublier notre vaste selection de pâtes molles, semi-fermes ou dures, au lait cru et de chèvre provenant de plusieurs régions fromagères françaises.

Notre comptoir de charcuteries est également un coffre aux trésors pour les amateurs de terrines, rillettes, pâtés de foie de canard et saucissons épicés aux herbes ou salés.

Fromage + pâté + baguette = Bonheur, façon Pascal Le Boulanger.

l'Épicerie

Compotes
Huile D'olives
Vinaigre Balsamique
Sirop d'érable
Produits du terroir

Que mettez-vous sur votre pain?

Huile d'olive et vinaigre balsamique pour tremper votre baguette ou encore une petite confiture pour couvrir votre pain aux noix, produits traditionnels du terroir ou importation-découverte, notre comptoir Épicerie Fine met à l’honneur les meilleurs complices de votre pain préféré.

Venez nous voir!Contact

2, Avenue Tewkesbury, Stoneham, QC G3C 2K6

Dimanche : 6h00 - 18h Lundi : Fermé
Mardi : 6h00 - 18h30 Mercredi : 6h00 - 18h30
Jeudi : 6h00 - 18h30 Vendredi : 6h00 - 18h30
Samedi : 6h00 - 18h30

info@pascalleboulanger.com

tél.: 418.912.8501