Trompe l’oeil Cabosse

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Gâteau imitation d’une cabosse de cacao, avec à l’intérieur un biscuit à base de fèves torréfiées, un duo de chocolat Tanzanien et Ivoirien pour les amateurs et d'une mousse au chocolat Lactée pour la douceur. 

  • Boutiques de Stoneham et Saint-Sauveur
Ingrédients
  • Crème
  • Grué de cacao
  • Cacao en poudre
  • Chocolat noir
  • Chocolat au lait
  • Oeufs
  • Sucre
  • Eau
  • Glucose
  • Amandes
  • Noisettes
  • Levure
  • Gélatine bovine
  • Farine
  • Beurre
  • Colorant rouge
  • Colorant vert
  • Beurre de cacao
  • Sel
  • Huile de pépin de raisins
Allergènes
  • Lactose
  • Gluten
  • Œufs
  • Fruits secs
  • Commandez maintenant
  • Cueillette en boutique
  • Délais de 48h


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